DE DULCE

#Masas, panes y repostería 05 febrero 2018

SAVARIN RAPIDO AL RON


Facil de hacer ,ideal con un chocolate calentito ,para estos días de frío ,muy esponjoso 


ingredientes


  1. 200g de azúcar

6 claras de huevo



  1. pellizco de sal 

  2. 6 yemas de huevo

  3. 200 g de harina de repostería 

  4. 2 cucharitas de levadura química 

  5. 150 de nata (35% grasa)

  6. 100g mantequilla


ALMIBAR



  1. 200g azúcar

  2. 200g agua 

  3. 100g Ron


Si deseas que lo hagamos juntas llámame 


SAVARIN RAPIDO AL RON