Blog de PALOMA CONC ZABALA SALMERON

AJO COLORAO

#Legumbres y platos de cuchara 11 abril 2018

AJO COLORAO

Por Paloma Conc Zabala Salmeron | Madrid Chamberí

Seguimos teniendo un tiempo horrible, así que apetecen platos de cuchara.Hoy me he decidido por este, súper fácil y súper rico.Ya me contaréis.INGREDIENTES400 gr de agua 700 gr de patatas chascadas 250 gr de bacalao desalado 3 o 4 pimi...

¡Bocaditos de torrijas rellenos de chocolate!

#Postres y dulces 28 marzo 2018

¡Bocaditos de torrijas rellenos de chocolate!

Por Paloma Conc Zabala Salmeron | Madrid Chamberí

Y lo prometido es deuda... ¡¡Ahí va la receta para 12 bocaditos, disfrútalos y feliz Semana Santa!!Ingredientes:400 gramos de leche80 gramos de azúcar (15g para espolvorear)4 tiras de piel de naranja1/2 palo de canela6 rebanadas de pan de molde sin c...

Albondigas en salsa de champiñones

#Carnes y aves 21 marzo 2018

Albondigas en salsa de champiñones

Por Paloma Conc Zabala Salmeron | Madrid Chamberí

¿Os gusta el plato que he preparado hoy para comer? ¿Quieres que lo haga en tu casa?La verdad que no es un plato muy típico del momento, pero he visto la receta en Thermomix® y me ha apetecido hacerlo.Para platos típicos del momento, me guardo una sor...